Cabernet 2021 DOP

Contrariamente alla situazione francese, la sua diffusione è scarsa in Italia, pur con una buona presenza in Friuli Venezia Giulia, dove la sua coltivazione è massima.
 
ANNATA:
     2021
GRADAZIONE ALCOLICA:
     13.00% vol.
NOTE SENSORIALI:
     In bocca una buona struttura, mai eccessivamente tannico
ABBINAMENTO:
     Adatto a tutti i piatti a base di carne rossa
NATURA DEL TERRENO
     Origine eocenica, ponca, limo argilloso.
AREA DI PRODUZIONE:
     Comuni Manzano
EPOCA DI VENDEMMIA:
     Prima metà di Ottobre