Contrariamente alla situazione francese, la sua diffusione è scarsa in Italia, pur con una buona presenza in Friuli Venezia Giulia, dove la sua coltivazione è massima.
- ANNATA:
2021
- GRADAZIONE ALCOLICA:
13.00% vol.
- NOTE SENSORIALI:
In bocca una buona struttura, mai eccessivamente tannico
- ABBINAMENTO:
Adatto a tutti i piatti a base di carne rossa
- NATURA DEL TERRENO
Origine eocenica, ponca, limo argilloso.
- AREA DI PRODUZIONE:
Comuni Manzano
- EPOCA DI VENDEMMIA:
Prima metà di Ottobre