I grappoli dell’uva che danno origine a questo vino
hanno una colorazione particolare grigio-violacea,
gli acini, rimescolati ogni giorno con il mosto fino
a fine fermentazione, ci regalano queste splendide
sfumature.
- ANNATA:
2023
- GRADAZIONE ALCOLICA:
13.50% vol.
- NOTE SENSORIALI:
Vino dal colore suadente. In bocca molto ampio e di buona freschezza.
- ABBINAMENTO: Ottimo come aperitivo e in abbinamento a primi piatti aromatici e piatti a base di pesce
- AREA DI PRODUZIONE:
Comuni Buttrio e Manzano
- NATURA DEL TERRENO:
Origine eocenica, ponca, limo argilloso.
- EPOCA DI VENDEMMIA:
Verso le fine di Agosto
- AWARDS
90 PUNTI ANNUARIO MIGLIORI VINI ITALIANI LUCA MARONI 2025
Premiato con 3 grappoli rosa nella Guida Bibenda 2025